VLOG丨仁和人美好的一天 从一碗热乎乎的羊肉米线开启……

仁和区地处川滇交界处，饮食上形成了独特的川滇风味，有着历史悠久的美食文化，更有大自然的馈赠，以及隐匿于山乡河谷、街头巷尾的民间美食高手，这些让美食成为了仁和的一大名片。

美好的一天

— 从一碗羊肉米线开启 —

羊肉米线之于攀枝花人

正如火锅之于四川人

一年四季，一日三餐

大街小巷都能吃到一碗地道的羊肉米线

在这个一言不合就降温的寒冬

吃上一碗热腾腾的羊肉米线

简直不要太幸福了！

今天 就让小编告诉你

美好的一天要如何开启……

进到羊肉米线店

店家快速将米线在沸水中烫好放入碗中 

浇上熬制了十几个小时的羊肉汤

舀一勺羊杂或者羊肉或者肉杂各半

你的羊肉米线就可以上桌啦

然后根据个人的喜好

选择性地放入

胡海椒面、豆瓣酱、花椒面

小米辣、盐、小葱、泡菜等拌匀

（能接受薄荷的还可以加入薄荷叶）

放完佐料  开动！！！

先吃一片羊肉吧

一股醇香瞬间“侵占”整个口腔！

再嗦一口米线

口感劲道厚实，爽口滑嫩

配上一小碗鲜美的羊肉汤

啊！人间值得~~

“老板，再来一碗双绍！！”

羊肉米线对于我们来说

是日常里拥有的“小确幸”

更是家的味道

尤其是对在外游学或工作的人来讲

每当归家时或临行前

必打卡的美食百分之九十都是羊肉米线！

从早上到夜晚

火不熄，汤不断，浓香四溢

三五好友围坐在一起

卸下所有的装备

热气腾腾的羊肉米线入口

踏入了另一个温暖世界

这就是有滋有味的生活情怀